油、鹽、醋是我們廚房必備的調料品，除了做菜調味（wèi）烹飪美食，其實它們還（hái）能幫我（wǒ）們（men）解決很多小毛病！

        生 蒜 末：預防流感
        最（zuì）近這段時間感冒突發，身（shēn）邊的朋友（yǒu）很多都不幸（xìng）中招！在吃藥的同時開始反省自己，怎（zěn）麽就不提前用生蒜末（mò）預防呢？
        大（dà）蒜中含有的大蒜素對多種致病菌都有明顯（xiǎn）的抑製和殺滅作（zuò）用，但是隻有將大蒜搗（dǎo）成蒜末（mò）才能充（chōng）分發揮（huī）作用（yòng），也就是（shì）說隻有吃生（shēng）蒜末才能（néng）真正殺（shā）菌預防流（liú）感噢。為了抵抗生蒜末對胃的刺激，推薦大家可將蒜末、醋和香（xiāng）油混合在一起吃（chī）噢！有事（shì）沒事（shì）來口（kǒu）蒜預（yù）防（fáng）感冒，但是記得吃（chī）完要漱口。

        陳 醋：控製血糖
        高血糖是很多糖尿病人頭疼的事（shì）情，人到中年，不得（dé）不防（fáng）！可以在餐前適當喝一點醋，可以（yǐ）有效控製血糖哦！
        因為醋酸可以有效延緩食物（wù）消化過程，減（jiǎn）慢排空速度，從（cóng）而使食物的血糖指數降低，平（píng）穩人體中的（de）血糖。
        推薦餐前（qián）服用30ml，醋酸濃度為6%的陳醋。怕（pà）酸的朋友也可以（yǐ）適當兌一點水喝，或者（zhě）改（gǎi）吃醋泡花生或洋蔥。但是要注（zhù）意，陳醋隻（zhī）是輔助，不能替代正規的降糖藥；得過胃潰瘍等胃部疾病的（de）朋友（yǒu），最好還是不要喝醋。

        生 薑 汁 ：擦背止咳
        咳起嗽來（lái）那真的是太難受，有時停都停不下來，這時生薑的（de）止咳妙招就來（lái）了，取生薑切碎榨汁，兌一半溫開水，兩者比例是1:1，兌好後拿（ná）生薑汁來回擦後背10分鍾左右，也可以視個人情況而（ér）定，大約3天一次，當然1次（cì）好了就不需要用了，擦後記得（dé）用溫水洗淨。人體（tǐ）背部有肺俞（yú）穴、大椎穴等穴位，這些穴位有補益肺氣、宣散風寒的作用，薑的（de）作用是溫肺化飲，因此用生薑汁擦背可疏散風寒，起到止咳的（de）作用（yòng）。

        粗 鹽（yán） ：熱敷關節
        有時一到陰雨（yǔ）天，關節就疼痛難忍（rěn），每次都忍不住感歎歲月（yuè）在摧殘著身體，粗鹽包熱敷關節可緩解疼痛：取粗鹽250克，放入鍋中熱炒（chǎo），可以適當（dāng）加（jiā）入蔥薑，最後裝（zhuāng）入布口袋中，哪裏疼就（jiù）敷哪裏。大（dà）約半小時一次，一天一（yī）到兩次就可以了，粗鹽可（kě）多次使用！
        粗鹽熱敷是利用鹽的解毒涼（liáng）血、消（xiāo）炎殺菌、驅風散寒，通過局（jú）部皮膚滲透，使體內氣血通達，恢複平衡，從而解除疾病。

        花 椒 煮 醋 ：治牙痛
        牙疼不是（shì）病，疼（téng）起來要人命！花椒煮醋有治牙痛的功效。這是因為花（huā）椒能殺（shā）死多種細菌、病菌，對於牙齦炎、牙周炎之（zhī）類的感染疾病，有一定的抗菌消（xiāo）炎作用（yòng），牙齒的（de）炎症消除了，自然就不會紅腫發痛了。
        取陳醋100ml，花椒一把，放入鍋中煮10分鍾，不需要加水，冷卻後含（hán）在口中3~5分鍾後（hòu）吐出，一定（dìng）不要吞下！一（yī）天三次，連續3天牙痛就能（néng）緩（huǎn）解哦！

        食 醋 ：治腳氣
        很多（duō）朋友因（yīn）為腳（jiǎo）氣苦惱，除了有味道（dào）之外，有時還會腳板脫皮潰爛，甚（shèn）至引起癬菌（jun1）疹擴散到身（shēn）上的皮膚（fū），奇癢無比令人難受。
        這個時（shí）候可以（yǐ）試（shì）試用醋來泡腳，因為醋具有殺邪毒，止癢收斂的作用，同時引起腳氣的真菌又不喜歡酸性（xìng）環境，所以用食（shí）醋泡（pào）腳對去腳氣很有效。
        將適量醋倒入水盆中，加（jiā）入開水，淹（yān）沒（méi）腳表麵為宜，攪勻後，待水溫適中時將雙腳泡（pào）入盆中，每日一次，每次半小時或1小時，堅持一個月，輕症腳（jiǎo）氣患者可痊愈（yù）。

        洋 蔥（cōng） 汁 ：去頭屑
        取洋蔥搗爛，放入消過毒的幹淨紗布（bù）中，輕輕擦拭頭發，反複揉（róu）搓吸收後，再用溫水洗頭（tóu），既可止頭癢又能去屑，一般使（shǐ）用1次，可以維持一周左右。
        這是因為洋蔥對脂（zhī）溢性（xìng）皮炎（yán）有一定（dìng）的防治作用，能夠促進頭皮（pí）產生過多油脂，並抑（yì）製頭皮屑。